Набор ножей HuoHou Kitchen knife Set Lite 5+1 нержавеющая сталь 3Cr13
Комплетация
В набор HuoHou входят: нож-тесак (топорик)- легко разрубит кости, нарежет мясо; поварской нож - для мяса, рыбы, овощей; нож для резки - мясо без костей, рыба, овощи; универсальный нож - для чистки фруктов, фигурной резки; ножницы - для чистки рыбы, открывания бутылок и т.п.
Прочность
Ножи HuoHou изготовлены из нержавеющей стали 30Cr13, которая относится к мартенситным сталям. Данная сталь сличается высокой твердостью и превосходной устойчивостью к коррозии и царапинам, прекрасно выдерживает суровые условия работы на кухне.
Ручка из экологичных материалов
Высококристаллический полипропилен, который использовался для изготовления ручек для ножей из набора HuoHou, является достаточно прочным материалом, он не содержит токсинов, не издает неприятноых запахов и не теряет формы даже при температуре в 100°С. Благодаря такой комбинации материалов ножи и ножницы можно мыть в посудомоечной машине и даже помещать в стерилизатор.
Подставка с быстрым доступом
Угол наклона подставки для набора HuoHou подобран специально для удобного доступа и размещения ножей. Подставка сделана из дерева со специальным покрытием, которое не дает со временем набухнуть дереву и испортится под воздействием влаги.
Надолго сохраняют остроту
Клинки ножей из набора HuoHou затачиваются вручную на влажных камнях, что позволяет добиться остроты режущей кромки, превосходящей любые результаты заточки на грубых абразивных кругах. Каждая сторона затачивается на алмазных камнях под углом 40-45°, за счет чего создается ровная кромка, надолго сохраняющая свою остроту.
Дизайн
Ориентируясь на привычки и темп жизни людей, дизайнеры HuoHou отошли от традиционного внешнего вида, уменьшив ширину рукояток до 2 см, сделав их более эргономичными и удобными для длительной работы.
