Нож (тесак) HuoHou German Steel Cleaver из немецкой стали , ручка ножа из ABS-пластика
Высокой эффективностью характеризуется нож кухонный HuoHou German Steel Cleaver. Предназначен для разделки мяса, имеет лезвие длиной 170 мм с прямой заточкой.
От традиционно используемых ножей отличается более широкой и толстой рабочей поверхностью, что дает возможность рубить хрящи и кости толщиной до 3,5 мм, особо твердые и замороженные продукты.
Особенностью инструмента является несколько изогнутая форма лезвия, что позволяет найти наиболее эффективное его размещение для качественного выполнения операций и равномерного и эффективного распределения силы.
Имеет прочную удобную рукоятку, изготовленную из специального пластика, обладающего отличными эксплуатационными качествами.
Лезвие ножа кухонного HuoHou German Steel Cleaver обладает повышенной твердостью, что достигается специальной термообработкой при температуре выше 1000 градусов. Максимальную твердость придает ему технология закалки, заключающаяся в смене нагрева и охлаждения инструмента в течение нескольких часов. Этот инструмент обладает абсолютно гладкой поверхностью.
Производитель | HuoHou |
ШтрихКод | 6970960060533 |
Артикул | HU0053 |
Страна | Китай |